Whatsapp: (21) 97045 – 4323

Bairro/Munícipio: Campo Grande, Rio de Janeiro

Itens vendidos: Bolos, tortas, pirulitos de chocolate, quindim

Nome da empreendedora: Claudia Souza

Mini história: 

Claudia Souza é uma confeiteira da zona oeste do Rio de Janeiro, que há aproximadamente 2 anos decidiu investir no seu empreendimento. “Viver da confeitaria é mais que necessidade, é o meu sonho”, é esse o seu lema.

Claudia aprendeu a cozinhar com sua avó, que fazia deliciosas receitas de doces de vários tipos e de frutas diversas. A memória afetiva desses pratos é forte para Claudia, que se lembra com muito carinho dos aprendizados e, especialmente, do sabor único dos pratos que sua avó cozinhava. Como não era alfabetizada, sua avó não documentou suas receitas e Claudia atualmente tenta reproduzir do que se recorda de quando a observava cozinhar. Como uma forma de homenagem, Claudia nos contou que planeja aprimorar as receitas de sua avó e incluí-las no seu cardápio futuramente.

Clique aqui para conhecer a história completa da empreendedora.